antipasti: canapé di uva, camembert e miele
tartine con mascarpone, radicchio e noci
stuzzichini di stracchino, mela verde e semi di papavero
primo: timballini di riso venere allo champagne con salsa al pecorino e pepe bianco
secondo: petti di pollo allo speck e aceto balsamico
contorni: insalata verde con melagrana
patate imperiali
dolce: coppette di cialda ricoperte di cioccolato e ripiene di crema inglese e ananas caramellato
vino: bianco dei colli di s. miniato
alle 12: cerimonia dell'uva in contemporanea con le scampanate di mezzanotte di Madrid
allieteranno la serata la nota star Carla Schopenhauer e il budda che è in lei

p.s. ricordiamo a tutti i bischeri che scoppiano i botti che ogni anno grazie alla loro insulsa pratica muoiono almeno una persona e un centinaio di cani